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第10章 麻辣水煮鱼


  鲜鱼去鳞,开膛破肚。洗净摘除苦胆。将鱼肉切成薄片,与淀粉盐巴混合均匀,静置。准备花椒,红油小火慢慢煎。大火爆炒葱姜蒜,一股辛辣气味从锅内传出呛人口鼻。锅内加高汤,下鱼片。鱼肉在烧开的高汤下卷成花。起锅撒葱花热油白芝麻。

  厚厚的红油包裹着鲜白的鱼肉,青葱的香气混合花椒的麻辣。白芝麻在油上只占点缀地位,却分外好看。

  宋阿娘看着眼前这么大的女儿,心里也是感慨万千。赞安看着清和泪眼汪汪,清和娘亲泪眼汪汪,清和阿爹拿着手帕这边擦擦泪那边拍拍清和的肩。不知自己该做些什么,就去拿酒摆碗筷等他们上桌吃饭。

  饭桌上的清和娘亲一个劲儿的和清和喝酒,宋老爹劝都劝不过来。这边刚放下清和手中的杯子那边就看见清和娘亲拉着赞安的手说话。

  “你这小子,长的倒是浓眉大眼,虽然和现在那些美男子不同。但我啊,就是喜欢你这种类型。你看看现在那些男人,一看就是手拿不起两斤铁的。以后你可不能辜负我家清和,要好好对他!”说话前言不搭后语,显然是喝醉了。但是赞安还是很郑重的点点头。

  宋老爹一看,我家娘子都拉上别的小子了这还得了,扔下清和,抱起清和娘亲,闻着味送她娘回清和房间休息。

  赞安看着趴在桌子上睡觉的清和,不禁笑了笑。眼里的温柔只对清和一人快要溢出。冷不防清和突然睁开眼,看见面前的唇线锋利,眉目俊朗的男子看着她笑。心里像寺庙的钟声被敲响,一波波的余音震着她的心。

  小狐狸忍不住心里的欢喜,捧着对方的唇就亲上。赞安耳朵咻的一下就红了,手里却及时抱住晕过去不断下滑的清和。算了,先抱回去休息吧。

  清和的房间被占,赞安抱着清和先回了自己的房间。睡着的小狐狸分外乖巧,脸颊有着醉酒的红晕。清和一双薄唇旁一直都有一双漂亮的酒窝,赞安看着清和的唇不禁想起世人常说薄唇的男子寡情,不知道这女子薄唇情深有几许。

  这赞安啊,就是不爱说话。你说人清和爹娘第一次来,你在边上多说些好话,人爹娘也会待见你些。你这跟个木头一样在桌上埋头吃饭,就算你是恩人,以后追姑娘的路也一样漫长!

  傍晚时分,夕阳西下。赞安在门外给清和守门,就听见大堂后头传来嘈杂声。怕是屋里进了小偷,赞安急忙出去看了一眼。

  正在地上辛勤挖坑的宋家两兄弟,一看见赞安简直喜上眉梢。

  “来来来,那什么苏赞安,快过来挖坑。我和老三千里迢迢从青丘给你搬棵桃树过来,你自己挖土自己种。”说着就要撂挑子不干。说话的是老二,面目白皙,笑起来和清和一样脸上有酒窝。

  赞安走过去,接过他手里的铁锹,结结实实往土里一插铲起一大锹土。远比刚刚宋家两兄弟轻飘飘铲的多。

  “老二你可别欺负他,别待会儿小清和出来和你拼命。”老三嘴角含笑取笑赞安。

  赞安脸不红心不跳,继续挖土。

  清和被外头声音吵醒,醉酒后头疼欲裂,想要去厨房煮点醒酒茶。才走出房门往大堂方向走去就看见自己两个哥哥倚靠在石凳上,边上还放着一壶茶。看着赞安在辛苦挖土,大滴的汗从额头冒出,滑落下来。这两人儿跟大老爷似的坐在旁边,气都不打一处来。

  “宋清海,宋清溪!你们两个干嘛呢!坐那儿还不去挖土!晚上你俩别吃饭了!”

  宋家两兄弟脖子一缩,赶紧拿起铁锹搬起桃树进行坑土回填,压紧夯实。末了还往土上使劲踩两脚。

  清和早就进了厨房,干活后赞安看着周围没人就脱了身上的衣服,走回了房间洗澡。宋清海和宋清溪看着赞安的身材嘴里啧啧作响,评头论足起来。

  “你说这苏赞安是不是太黑了些,清和会喜欢这样的?”宋清溪问宋清海。

  “不知道啊,你看他身上那一块一块的是腹肌吧?现在小姑娘都爱那些白瘦又斯文的仙君。我看这苏家小子要追咱们家清和,难!”宋清海摇摇手中的扇子。

  “我也觉得难,清和那小丫头怎么会要一个只有几十年寿命的人啊,就是她要,估计爹娘都不肯。”宋清溪也对苏赞安表示不赞同。可怜的赞安都没来得及表白就被清和家人否决了。

  晚上,一轮明月当空挂。宋家男人和赞安一起坐在桃花树下畅饮,清和与娘亲在厨房里做些下酒菜。

  “来咯,给你们炒了个羊肚,炒了点花生。你们先吃着,我和清和啊上去说点体己话。

  “去吧去吧。”宋家两兄弟颇有些希望娘亲赶紧走的意思,清和娘亲作势瞪他们一眼,就拉着清和去了房间。

  一盘简单的盐炒花生配上味道醇正的白刀子,酒过喉咙过于烧口。从未喝过如此烈酒的赞安不禁咳了起来。

  “哈哈哈,你这小子,不会喝酒可不行。听清和说你日后可是要上战场,不会喝酒万一不敢上去拿什么壮胆子啊!”宋清溪挪揄他。

  宋老爹用拿筷子敲了下宋清溪的头:“别一天到晚欺负他。”

  宋清溪赶忙讨饶:“成成成,我错了我错了,来,苏赞安是吧,我敬你一杯,接下来的日子,清和你多多照顾!”

  赞安喝下宋清溪敬的酒,入口刺口,还是喝不惯这种酒。

  院子里的众人喝的热火朝天,赞安听宋老爹说他的追妻史,听宋家兄弟说清和小时候如何皮。月亮爬上天穹中部,抬头就能看见,赞安心里想原来清和那小话痨的性子是她全家都有啊!

  房间已经为宋家人备下,但清和家人却趁夜离开。清晨赞安起床时已经不见他们的踪迹,只留下没人呆过的房间。

  季佑温一个月后要去北国,见识过赞安武功后的他希望赞安能一同前往加入季家军。赞安思考许久最终同意。这不要在走之前给清和店里招个跑堂的小二和账房先生。这招人告示还没贴出去一会儿,就有人在前台询问这件事。

  “老板,你看我行不行。不是我自夸,当年我在‘吃的香’当小二的时候,掌柜的可喜欢我,我在那儿客人给的小费我可拿的是头一份”说着比了个大拇指,夸自己。

  赞安看着眼前这个长的贼眉鼠眼,骨瘦如柴,一股子精明劲儿从眼里冒出。正准备出口拒绝,就听见刚进门的季佑温倚靠在门那,一副不着调的二世祖样,懒洋洋的问那伙计。

  “拿那么多钱,干嘛还换东家啊,继续在那儿做着不是更好?”

  “我那不是饭馆倒了,才没在那干下去。”小伙计有些委屈,要不是没地呆了,他才不想外出找活儿干。

  “嘿,你这么一说我倒是想起你是谁了。”说着朝赞安摇摇头,“赞安这伙计你可不能招,他可是在哪儿呆着哪家店开不了三个月可要倒。”

  “你别乱说!”小伙计急忙要向赞安解释,“那家‘饭管饱’是自己用烂菜才会倒,还有那家‘酒中仙’他家用的粬是陈年旧粬早就发霉才被人喝出不对味。”

  还没一会儿,就听见这伙计竹筒倒豆子般把前东家家里的肮脏事全抖落出来。赞安认真听了会发现其实那些店倒了还真不关他事,只是正巧倒霉,饭店茶楼被转手时他都在。于是他就在城里呆不下去,还被人取了个绰号叫“一准没。”

  瞧着自己在这估计也找不着工作,一准没有些丧气,背着自己的小包袱走出门外。

  “等等。”

  听到挽留声的一准没惊喜的转过头,一位身穿天蓝色襦裙的姑娘俏生生的朝他笑了笑。

  “赞安,就他吧。”清和对赞安说:“听他说话怪有趣,你走以后也有人和我说话搭嘴。”

  既然清和都开口让他留下,赞安也就点点头同意。一准没瞧见自己有了着落,一溜烟跑到清和面前,开始自我介绍。

  “姐姐这么漂亮,是老板娘吧。小的今年十七,家里叫我阿柴说是贱名好养活。”说着白了季佑温一眼,嘴里不停的继续说:“还有那个别浑人也会喊我一准没,姐姐你愿意喊我什么就喊什么。”

  “阿柴,你先把后头自己房间打扫干净,然后就出来干活。我这包吃包住,每月四钱银子,干的好,以后加工钱。”清和一边说着一边带他去了后院。

  赞安有些不开心的看着那小子在清和面前献殷勤的模样,微微蹙了眉。清和没瞧见,季佑温倒是看见,伸手搭上他的肩,把他拉到一旁说正事去。

  “兄弟,入季家军得先经过一轮考验,我爹说你情况特殊,过五日我爹手下的张叔会亲自跑一趟。到时候若不成,你就只能从小兵练起。”收起那副不着调的嘴脸,季佑温还是很正经。

  知道赞安一向不爱说话,季佑温也就自顾自的接着说,“那戟我会给你准备好,我家那兵器库里可有上好的弯月单枪戟,到时候你要争气!走,去后头和我练两招。”说着不断催促赞安往后院走。

  季佑温从小就被教育爱国爱家,所以根正苗红的季大少心里保家卫国是第一。至于那些情情爱爱,儿女情长?你有权有势多少女人会倒贴,这些都是小事。

  “你家什么时候种了棵桃树啊。”季佑温说着就要抬脚踢上树干。

  惊得赞安直接拆了他抬脚招式,二人赤手空拳比划起来。赞安招招致命,专往薄弱处攻击。出手干净利落不拖泥带水。赞安收了些劲儿,但季佑温还是很快就败在赞安手下。最后一击,赞安的脚堪堪停在季佑温太阳穴处,但季佑温还是棋差一招,右手呈锁喉状被赞安压制。

  “别碰我家的树。”赞安放下脚不满的告诉季佑温。

  “成,不动就不动,赞安啊我弟那小子说想清和的手艺,让我问问你,下次他能不能来。”季佑温讨好的朝赞安笑笑,这主可最记仇,要是不合他心意,当场把小胖子扔出去都有可能。

  “季显,别带来。”赞安实在是不认同季家养孩子的方式,一个孩子怎么能这么闹腾。眼不见心不烦,还是别把这小孩带来的好。况且你来就来,居然还想着留下吃饭?


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